traceability-la-gi

Traceability là gì? Lợi ích của traceability

Sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng luôn được người tiêu dùng đón nhận và chọn lựa. Để tăng độ tin cậy cho sản phẩm, hàng hóa của mình, các doanh nghiệp luôn nâng cao thực hiện giải pháp “Traceability” hay còn gọi là truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Traceability là gì?

Định nghĩa về traceability

Traceability (tạm dịch: truy xuất, truy vết nguồn gốc) là một thuật ngữ phổ biến được sử dụng trong lĩnh vực kinh doanh, sản xuất hàng hóa. Hoạt động chính của traceability là giám toàn bộ chuỗi cung ứng, từ những nguyên liệu thô đến khi thành phẩm và vận chuyển đến cửa hàng cuối cùng.

traceability-la-gi

Quy trình này bao gồm việc kiểm soát và giám định sản phẩm về: thành phần, nguồn gốc, lô sản phẩm, thị trường sản phẩm cung ứng,… Truy xuất nguồn gốc sản phẩm thường cần đến một số công cụ tự động hỗ trợ, như: giải pháp RFID (Radio Frequency Identificationnhận dạng qua tần số vô tuyến) hay nền tảng đám mây.

Trong vài năm trở lại đây, vấn đề truy xuất nguồn gốc sản phẩm ngày càng phổ biến. Xã hội phát triển thúc đẩy nhu cầu về chất lượng hàng hóa, sản phẩm của người tiêu dùng tăng theo. Vì vậy, traceability đã trở thành một hoạt động quan trọng trong quá trình sản xuất của nhiều lĩnh vực, điển hình như: điện tử, ô tô, thực phẩm, dược liệu,…

Phân loại traceability

Trên thực tế, có nhiều phương pháp giúp định hình traceability, nhưng nhìn chung, hoạt động này được chia theo hai góc độ dựa trên khả năng xác định nguồn gốc là: truy xuất nguồn gốc chuỗi và truy xuất nguồn gốc nội bộ.

Truy xuất nguồn gốc chuỗi (Chain traceability)

Phương pháp này còn được gọi là truy xuất nguồn gốc sản phẩm xuôi và ngược vì những nhà sản xuất có thể kiểm soát sản phẩm từ nguyên liệu thô đến khi chúng phân phối.

Người sản xuất được phép truy vết nơi sản phẩm đã được phân phối (truy xuất xuôi). Trong khi đó, những cửa hàng và người tiêu dùng ở “hạ nguồn” có thể tìm hiểu sản phẩm trong tay họ đến từ đâu (truy xuất ngược lại).

traceability-la-gi

Truy xuất nguồn gốc chuỗi giúp nhà sản xuất kiểm soát được nguyên nhân và thu hồi sản phẩm dễ dàng hơn nếu chúng gặp vấn đề. Bên cạnh đó, người tiêu dùng cũng có thể lấy đó làm tiêu chuẩn để chọn những mặt hàng chất lượng hơn.

Truy xuất nguồn gốc nội bộ (Internal traceability)

Đây là phương pháp giám sát quy trình làm việc của các bộ phận hoặc sản phẩm trong một vực nhất định của toàn bộ chuỗi cung ứng như: nhà máy, xí nghiệp, công ty,… Truy xuất nguồn gốc nội bộ bao gồm các hoạt động: quản lý, tìm hiểu lịch sử sản xuất, kiểm tra kết quả của những bộ phận của nhà máy,…

Trong quy trình sản xuất

Đây là việc thu thập và quản lý những thông tin liên quan đến quy trình sản xuất. Quá trình này chỉ được thực hiện khi mỗi sản phẩm hoặc lô được gán một số nhận dạng nhất định.

Sau đó, những thông tin về: chi tiết công việc, kết quả kiểm tra, kích thước được liên kết với số nhận dạng này sẽ được tận dụng trong quy trình tiếp theo. Việc sử dụng những thông tin này để gia công giúp nâng cao chất lượng và mang lại hiệu quả cho công việc.

Trong quản lý bộ phận

Truy xuất nguồn gốc trong quản lý bộ phần nhằm kiểm soát và vận hành những bộ phận được sử dụng nhiều lần (công cụ, đồ gá). Mỗi công cụ sẽ được đánh dấu số seri cá nhân để quản lý điều kiện sử dụng của chúng, như: hạn sử dụng, độ hao mòn.

traceability-la-gi

Trong toàn bộ quy trình, những công cụ nhập kho và các bộ phận khác được đánh dấu bằng mã 2D. Đồng thời, các thông tin được chỉ định như: tên nhà máy, số seri, số kệ cũng được quản lý xuất và trả. Ngoài ra, một số thông tin khác về số lượng, ngày/giờ cũng được thu thập và kiểm soát để duy trì chất lượng sản phẩm.

Lợi ích của traceability

Phát hiện được căn nguyên vấn đề

Traceability cho phép người dùng phân tích chuyên sâu về các tuyến sản xuất của mình. Dựa trên những thông tin đã thu thập, bạn sẽ xác định được nguyên nhân gốc rễ của mọi vấn đề. Điều này giúp bạn biết được lĩnh vực sản xuất của mình hoạt động có hiệu quả không. Bên cạnh đó, bạn có thể tìm ra phương pháp mới để cải thiện quy trình sản xuất của mình.

Tính minh bạch cao

Truy xuất nguồn gốc sản phẩm có khả năng ghi lại toàn bộ mọi hoạt động trong quá trình sản xuất và phân phối sản phẩm. Vì vậy, các vấn đề kém minh bạch như gian lận, biển thủ hay bất kỳ hành vi sai phạm sẽ không có “cơ hội” xảy ra. Việc này giúp doanh nghiệp cải thiện danh tiếng, giảm thiệt hại về thời gian và tiền bạc.

Tăng chất lượng sản phẩm

Khi áp dụng giải pháp traceability vào chuỗi sản xuất, hàng hóa/sản phẩm sẽ giảm nguy cơ mắc lỗi. Thông qua quá trình truy vết, sản phẩm của bạn luôn đạt chất lượng cao hơn trước khi ra mắt thị trường. Người tiêu cùng cũng sẽ tin cậy doanh nghiệp của bạn hơn khi họ nắm bắt được thông tin chi tiết về sản phẩm. Traceability giúp bạn chứng minh với khách hàng sản phẩm của bản đảm bảo về mặt an toàn và chất lượng.

traceability-la-gi

Nâng cao hiệu quả sản xuất

Traceability được hỗ trợ bởi các giải pháp công nghệ tân tiến và hiện đại. Vì vậy, việc thu thập dữ liệu trong suốt hành trình sản phẩm sẽ dễ dàng và nhanh chóng hơn. Mọi thông tin về sản phẩm được lưu trữ tại một kho dữ liệu duy nhất, nên các nhà sản xuất có thể giám sát chuỗi hoạt động hiệu quả.

Dựa trên các dữ liệu thu được, bạn sẽ cải thiện chất lượng sản phẩm và tổng thể chuỗi cung ứng sớm hơn. Việc này giúp hiệu suất làm việc của dây chuyền sản xuất tăng lên nhanh chóng.

Dễ dàng quản lý hàng tồn kho

Giải pháp truy xuất hỗ trợ người dùng dự báo hàng tồn kho một cách chính xác và hữu hiệu nhất. Việc này giúp bạn dễ dàng lập kế hoạch dự trữ và sản xuất sản phẩm tốt hơn. Ngoài ra, hệ thống theo dõi sẽ hiển thị những tập dữ liệu theo mẫu, giúp nhà sản xuất lường trước sự thay đổi trong nhu cầu của người tiêu dùng.

Bên cạnh đó, bạn còn giảm bớt gánh nặng về chi phí lưu trữ linh kiện và vật liệu lắp ráp phụ. Với sự trợ giúp của traceability, bạn sẽ có được một chuỗi cung ứng hoàn thiện và trực quan hơn.

traceability-la-gi

Traceability là cơ hội tuyệt vời mà mọi doanh nghiệp cần nhanh chóng nắm bắt. Nếu muốn cải thiện quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm và vượt mặt các đối thủ cạnh tranh, vậy bạn còn chờ gì nữa mà không tận dụng ngay giải pháp hữu hiệu này?

Những câu hỏi thường gặp về traceability

Có các loại traceability nào?

Hiện nay, trong mọi lĩnh vực sản xuất, cung cấp hàng hóa/sản phẩm đều ứng dụng giải pháp traceability. Tuy nhiên, phổ biến nhất là 3 loại truy xuất nguồn gốc sản phẩm sau:
– Truy xuất nguồn gốc về thực phẩm
– Truy xuất nguồn gốc về nông sản sản
– Truy xuất nguồn gốc về thủy sản

Truy xuất nguồn gốc mang lại lợi ích gì cho doanh nghiệp?

– Tăng khả năng bảo mật sản phẩm, hạn chế tình trạng làm giả hoặc sao chép thương hiệu
– Hệ thống quản lý chuỗi sản xuất, quản lý doanh số bán hàng, kiểm kê sản phẩm,…, công khai, minh bạch và chính xác hơn
– Giúp xây dựng và củng cố sự tin cậy của người tiêu dùng đối với sản phẩm, hàng hóa

Có bao nhiêu bước truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa?

Thông thường, một quy trình truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa sẽ trải qua 6 giai đoạn chính:
Giai đoạn 1: Khảo sát về thông tin sản phẩm, hàng hóa
Giai đoạn 2: Thiết lập quy trình truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa
Giai đoạn 3: Tạo biểu mẫu truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa
Giai đoạn 4: Lựa chọn nhà cung cấp hệ thống phần mềm phù hợp
Giai đoạn 5: Tiến hành đào tạo nhân lực sử dụng phần mềm hiệu quả
Giai đoạn 6: Tham khảo ý kiến, giải pháp của nhà cung cấp dịch vụ

Lợi ích khi sử dụng phần mềm truy xuất nguồn gốc là gì?

Đối với nhà sản xuất: Phần mềm giúp truyền đạt thông tin về sản phẩm đến nhà sản xuất một cách chính xác và trực quan. Điều này giúp doanh nghiệp hạn chế tình trạng hàng giả, hàng nhái, gây ảnh hưởng đến thương hiệu. Ngoài ra, phần mềm còn hỗ trợ doanh nghiệp quản lý hiệu quả chuỗi cung ứng sản phẩm của mình.
Đối với nhà phân phối: Khi sử dụng phần mềm, nhà phân phối hoàn toàn yên tâm về quá trình nhập hàng và tư vấn sản phẩm cho người tiêu dùng. Những thông tin thực của hàng hóa, sản phẩm sẽ được hiển thị trực quan, chi tiết nhất.
Đối với người tiêu dùng: Thông qua phần mềm truy xuất, người tiêu dùng sẽ nắm được nguồn gốc và xuất xứ của sản phẩm. Phần mềm giúp người dùng xóa tan nỗi lo “tiền mất tật mang” khi mua nhầm các sản phẩm kém chất lượng.

Mọi thắc mắc và góp ý liên quan, xin vui lòng liên hệ ngay Tino Group để được tư vấn chi tiết hoặc Fanpage để cập nhật những thông tin mới nhất nhé!

Tinh gọn quy trình – chạm đỉnh doanh thu – Tino Group tự tin đồng hành cùng doanh nghiệp Việt trên hành trình chuyển đổi số!

CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN TINO

  • Trụ sở chính: L17-11, Tầng 17, Tòa nhà Vincom Center, Số 72 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
  • Tổng đài miễn phí: 1800 6734
  • Email: info@tino.org
  • Website: www.tino.org
Tags:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *